Anton (Toni) Gomišček - Primorske novice

{AUTHOR-FULL}

Anton (Toni) Gomišček

Nagrajenci za vrhunsko pivo, v sredini je Andrej Sluga iz pivovarne
Reservoir Dogs, tudi predsednik Združenja slovenskih pivovarn.

Visoke trošarine pivovarsko panogo potiskajo v krizo preživetja

4. 08. 2025, 5:08

Kristian Keber nagovarja zbrane na otvoritvi nove kleti. V ozadju (z
desne) Tina Novak Samec (ZTKMŠ Brda), briški župan Franc Mužič
in arhitekt Markus Klauri.

Kristian Keber gradi povezavo dveh vinorodnih okolišev Collio-Brda

18. 07. 2025, 12:07

Federico Varazi iz gibanja Slow Food med predsednikom kraških
vinarjev Matejem Škerljem (levo) in povezovalcem simpozija o
vitovski Stefanom Cosmo.

Vitovska in morje v pričakovanju okroglega jubileja prihodnje leto

4. 07. 2025, 14:07

Na mednarodnem ocenjevanju vin združenja Citta del Vino je bil v eni od mednarodnih komisij tudi naš sodelavec Toni Gomišček
(prvi z desne).

Na vrhu so Portugalci

13. 06. 2025, 12:06

Pozdrav iz kuhinje Ksenije Mahorčič v Rodiku.

Majhni grižljaji velikih kuharskih mojstrov

13. 06. 2025, 10:06

Prejemniki plakete in priznanj Častivrednega konventa Svetega
Urbana na sliki z vodji društva in gostiteljem. (z leve) Jernej in
Lidija Žarn (Vinska klet Albiana), Martin in Tina Martinčič (Huba)
Huba, Leon Peršolja (Zarova), pretor Vojko Čok, gostitelj Igor
Simčič, kancler Vojko Starovič ter Janez in Marjanca Pirc (klet
Pirc).

Konvent sv. Urbana: “V večjo slavo vina”

23. 05. 2025, 4:05

Ana Roš (levo) in Chiara Pavan

Fermentacija za enaindvajseto stoletje

16. 05. 2025, 9:05

V boljših hotelih so velikonočni zajtrki prava razstava jedi iz
različnih okolij.

Velika noč brez jajc je kot Laurel brez Hardyja, kot Stan brez Olia

18. 04. 2025, 15:04

Festival Malvazija, žlahtni okus Mediterana že tradicionalno poteka v začetku marca v kongresnem centru Portus v Portorožu.

Ko gremo v vinsko regijo, obiskujmo skupnost, ne le destinacije

14. 03. 2025, 9:03

Najboljše pistacije so iz okolice kraja Bronte na obronkih Etne.

Pistacijev sorbet so poznali že v antiki

28. 02. 2025, 3:02

Za briške markandele je ob drugi drobovini vranica ključna
sestavina.

Vranica, pozabljen del petega kvarta

31. 01. 2025, 15:01

Aleš Kristančič ob inovativnih, položenih ovalnih sodih, v katerih po njegovem mnenju vino zori bolj umirjeno kot v sodih drugih oblik.

Aleš Kristančič (Movia) je nadvse zadovoljen z rezultati zorenja v inovativnih lesenih sodih, ki so jih izdelali po njegovih načrtih

17. 01. 2025, 5:01

Manakïš

Prigrizki s priokusom po trpljenju

27. 12. 2024, 16:12

Na sprejemih v Beli hiši so v prvem Trumpovem mandatu gostom
često postregli kar s hitro hrano.

Trump prisega na mastno in slano: prehranjevalne navade novega starega ameriškega predsednika in Melanie Trump

29. 11. 2024, 10:11

Carlo Petrini (tretji z leve) med Kraševci

Vsakdo si zasluži dobro zdravo hrano

4. 10. 2024, 9:10

Le manjši del razstavljenih sort je sodil med priporočene in
dovoljene, ki prevladujejo v slovenskih vinogradih.

Dvodnevna razstava grozdja v Ajdovščini odprla tudi premislek, katere sorte bi veljalo začeti spet gojiti

13. 09. 2024, 5:09

Pod kozolcem v Arji vasi so ob Mednarodnem dnevu piva govorili
o perspektivah pivovarstva. Prvi z desne je predsednik združenja
pivovarjev Andrej Sluga iz pivovarne Reservoir Dogs.

Festival piva v Žalcu?

9. 08. 2024, 9:08

Intervju s šepetalcem pršutom, dr. Stanislavom Renčeljem: “Če hočemo uživati v teksturi, moramo nujno poskusiti na roke rezan pršut”

Intervju s šepetalcem pršutom, dr. Stanislavom Renčeljem: “Če hočemo uživati v teksturi, moramo nujno poskusiti na roke rezan pršut”

9. 08. 2024, 5:08

Andrej Sluga se že veseli prihajajočega pivsko-glasbenega festivala Borderless Beer na skupnem Trg Evrope med Goricama.

(INTERVJU) Andrej Sluga: “Vsaka pivovarna bi morala imeti svojo pivnico”

2. 08. 2024, 5:08

Raimonds Tomsons je z zanimanjem spoznaval slovenska vina, ki
jih je prej poznal predvsem teoretično.

“Pripravil sem si načrt in se ga držal”

12. 07. 2024, 9:07

Marve s polento, šalamom in sirom.

Tudi Beneška Slovenija ima svojo zeliščno frtaljo

17. 05. 2024, 15:05

Tesna sodelavca, oba zavezana najvišji kakovosti: Giovanni Bigot (levo) in Marjan Simčič.

Indeks Bigot za določanje najboljših leg za vrhunska vina in izbrane vinogradniške lege Marjana Simčiča

17. 05. 2024, 15:05

Lično urejena prodajalna z vini in delikatesami Asmadan.

Turška vina si utirajo pot v svet

10. 05. 2024, 5:05

Velikonočna supra na pokopališču v Gruziji.

Velikonočna pojedina na pokopališču

3. 05. 2024, 5:05

Aleš, Robert, Ivan, Patrik in Benjamin Komjanc s tradicionalne kmetije v Jazbinah, na kateri ob vinu pridelujejo še oljčno olje.

Robert Komjanc iz Jazbin stavi na znanje in tradicijo, ki je za vina iz njihove kleti zapisana

12. 04. 2024, 15:04

Lani je Teranum gostoval v hoteluSavoia Excelsior Palace, danes
pa bo v Double Tree by Hilton.

Kraško popoldne v Trstu

28. 03. 2024, 5:03

26. Festival Malvazija, žlahtni okus Mediterana je v Portorož privabil številne ljubitelje in iz te vinske sorte.

Žlahtni okusi Sredozemlja

15. 03. 2024, 8:03

Pričel se je 26. festival Malvazija, žlahtni okus Mediterana (FOTO)

Pričel se je 26. festival Malvazija, žlahtni okus Mediterana (FOTO)

10. 03. 2024, 18:03

Festival Refuscus Mundi so družno odprli (z leve) izolski župnik Janez Kobal, istrska vinska kraljica Neja Mihelj, ministrica za
kmetijstvo Mateja Čalušič, slovenska vinska kraljica Sanja Ferjančič in predstavnik organizatorja, sicer izolski vinar Matej Zaro.

Vse o refošku na deževno pustno soboto v Izoli

16. 02. 2024, 5:02

Solkanski radič je kot vrtnica.

Zdaj je čas za radič

12. 01. 2024, 9:01

Spet bodo priljubljene furmanske gostilne. Muha v Lokvi z več kot
400-letno tradicijo je to pravzaprav ves čas.

Kdo tam nekaj kuha?

5. 01. 2024, 5:01

Soline v Stonu so bile eden najpomembnejših virov denarja za
Dubrovniško republiko.

Pelješac: polotok soli, ostrig in malega plavca

1. 12. 2023, 10:12

Rus Aleksij Titorov, ki ni želel v vojno, ima v Uzbekistanu craft
pivnico.

Uzbekistan ponuja obilje okusov, med drugim tudi manj pričakovana vino in pivo

20. 10. 2023, 12:10

Uzbeka pripravljata nan (kruh) za peko na obodu glinene peči.

Samarkandski zrak izboljša uzbeški kruh

13. 10. 2023, 14:10

Šopska solata

Solate s poreklom in poimenovanjem

25. 08. 2023, 7:08

Na eno in drugo stran stran mejne črte je bilo za vikend na Trgu
Evrope veliko ljubiteljev piva.

Pivo na Trgu Evrope

18. 08. 2023, 15:08