Turška vina si utirajo pot v svet
Trakijska vinogradniška pot (Trakya bag rotasi) je dobrih deset let star projekt trakijskega turističnega združenja in je prva v državi, ki sicer sodi med največje pridelovalke grozdja na svetu. Grozdja, seveda, ne pa vina, saj prevladujejo namizne sorte, dobršen del pridelka pa posušijo in ga kot rozine porabijo sami ali izvozijo. Nekaj, pravzaprav vse več, ga tudi pridelajo v vino, do katerega pa ima država pod sedanjo vlado Recepa Tayyipa Erdogana dokaj mačehovski odnos. In to kljub temu da vinarji s plačevanjem dajatev in trošarin marljivo polnijo proračunsko luknjo, še bolj pa bi jo lahko, če bi država dovolila promoviranje vinskega turizma in bi se smela pot od kleti do kleti imenovati “šarap yolu”, torej vinska cesta.
Vinarji se z nostalgijo spominjajo časov, ko je dal ustanovitelj sodobne Turčije Mustafa Kemal Atatürk leta 1925 zgraditi prvo sodobno vinsko klet in je povabil tuje vinske strokovnjake, da bi dvignili turško vinarstvo na raven, ki ga je imelo v antiki in ga je kljub prevladujočemu muslimanstvu ohranjalo vsaj v tistih delih Osmanskega cesarstva, kjer je bila močnejša prisotnost Grkov, Armencev, Bolgarov in drugih pripadnikov pravoslavnih cerkva, za katere je bilo vino hkrati posvetna in obredna pijača.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.