Žlahtni okusi Sredozemlja
V zgolj štirih dneh sta si v severnojadranskih mestih sledili dve prireditvi, najprej WineRi na Reki in nato festival Malvazija, žlahtni okus Mediterana v Portorožu, čez manj kot dva tedna bo še Teranum v Trstu. V ospredju so bile in bodo predvsem lokalne sorte, poleg malvazije in refoška (terana) še žlahtina, jarbola, verdić, mejsko, divjaka, sansigot in še nekatere, v Portorožu pa je bila tudi predstavitev knjižice o lokalnih sortah slovenske Istre. Na svetovnem vinskem trgu, kjer celo veliki igralci zaznavajo krizo, se prav slednjim pripisuje zmožnost ohranjanja zanimanja ljubiteljev vina, odprtih za nova doživetja.
Med vsemi lokalnimi sortami pripada malvaziji posebno mesto, saj se najbolj prepričljivo druži s sredozemsko hrano, v kateri prevladujejo ribe in druge morske dobrote in zelenjava. Tudi zaradi tega je piranski župan Andrej Korenika med pozdravnim nagovorom ob otvoritvi festivala izpostavil, da “nosi malvazija dušo našega kraja” ter da izpričuje ljubezen in strast vinogradnikov in vinarjev, ki jo negujejo in predstavljajo svetu. Ingrid Mahnič, predsednica Društva vinogradnikov slovenske Istre, ki že 26 let organizira ta festival, je izpostavila pomen mladih vinarjev, ki so pripravljeni nadaljevati delo staršev, čeprav sproti spoznavajo, koliko odrekanja to zahteva.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.