somelje

Lenart Černelič pred Butelko, s katero piše novo vinsko zgodbo v
lokalu z dolgo enološko tradicijo v Kopru.

Lenart Černelič: “Moj cilj ni učiti o vinu, ampak pomagati ga razumeti”

16. 05. 2025, 5:05

Raimonds Tomsons je z zanimanjem spoznaval slovenska vina, ki
jih je prej poznal predvsem teoretično.

“Pripravil sem si načrt in se ga držal”

12. 07. 2024, 9:07

Novemu someljejskemu predsedniku Valentinu Bufolinu bosta v
oporo podpredsednika Davorin Škarabot (levo) in Ivan Peršolja
(desno).

Prvi somelje je Bufolin

19. 05. 2023, 10:05

Slovenski someljejski reprezentant Valentin Bufolin (desno) in predsednik združenja
Sommelier Slovenija Ivan Peršolja.

Pariški dnevi Valentina Bufolina

10. 02. 2023, 12:02

Najdaljši someljejski seminar doslej

Najdaljši someljejski seminar doslej

2. 12. 2022, 15:12

Franko Lukež je bil pogosto gost v Sloveniji, zelo rad je prihajal tudi
na Zemono k Tomažu Kavčiču (za njim).

Slovo prenovitelja istrske gastronomije

9. 09. 2022, 12:09

Valentin Bufolin je dekantiral 16 let star Vinakoprov merlot in ga
postregel Suwiju Zlatiću in Morani Polovič

Bufolin gre na prvenstvo v Pariz

21. 05. 2022, 6:05

Žiga Hvala je prvi somelje v tretji generaciji družinskih gostincev iz
Kobarida.

“Natakarja ne smemo enačiti s someljejem”

8. 04. 2022, 6:04

30 let someljejskega združenja

30 let someljejskega združenja

21. 01. 2022, 15:01

Novi someljeji iz covidnega časa

Novi someljeji iz covidnega časa

29. 10. 2021, 10:10

V Simonovem zalivu se bodoči someljeji veščin učijo v času prilagojenih razmerah.

Someljejstvo v času korone

10. 10. 2020, 11:10

Na Zemonu so prehojeno pot slovenskih someljejev predstavili (z leve) Peer F. Holm, William Wouters, Ivan Peršolja,
Davorin Škarabot, Boris Gašparin in gostitelj Tomaž Kavčič.

Vodiči v svetu gastronomije

14. 12. 2019, 6:12

Slovenija je že četrt stoletja v svetovni someljejski orbiti

Slovenija je že četrt stoletja v svetovni someljejski orbiti

11. 12. 2019, 13:12

Tečaji za več znanja o vinu

Tečaji za več znanja o vinu

28. 09. 2019, 14:09

Novi someljeji najvišje, tretje stopnje

Novi someljeji najvišje, tretje stopnje

7. 07. 2019, 6:07

Slovenski tekmovalec Martin Gruzovin (levo) in Srb Vuk Vuletić, ki
je dosegel uvrstitev v polfinale.

Veščina, katere največji sovražnik je nahod

23. 03. 2019, 6:03

Ivan Peršolja (v sredini) s someljejskima sotrudnikoma in prijateljema Davorinom Škarabotom (levo) in Borisom Gašparinom.

Glasnik vinske kulture

29. 12. 2018, 6:12

Evropski someljeji so obiskali tudi klet vinarja Sebastijana Štembergerja v Šepuljah.

Thierry Corona: “Slovenija ima izreden potencial”

28. 10. 2018, 8:10

Pod milim nebom

Partnerstvo med gosti in gostitelji

8. 05. 2018, 6:05