
Bufolin gre na prvenstvo v Pariz
V Društvu Sommelier Slovenije so imeli v torek dva razloga za slavje: praznovali so 30 let delovanja in po štirih letih spet priredili državno prvenstvo v someljejskih znanjih in veščinah. Prvak je postal dosedanji podprvak Valentin Bufolin, vinski trgovec iz Šempetra pri Gorici, ki pa ima že precej let stalni naslov v Ljubljani.
V drugi polovici januarja 1992 je skupina zagnanih ljubiteljev vin iz Nove Gorice, Brd in Vipavske doline ustanovila združenje Sommelier Slovenije. Svoje poslanstvo so utemeljili kratko in enostavno: dvig pivske kulture kot dela kulture naroda in kot del kulture bivanja človeka v naravnem okolju. “V tem času,” poudarja predsednik društva in eden ustanovnih članov Ivan Peršolja, “smo prehodili dolgo, uspešno in zahtevno pot.” Spomnil je, da je bilo v časih, ko so ustanavljali društvo, vino črno in belo, kozarci so bili majhni in za vsa vina enaki, “kultura pitja pa je bila, kot je bila.”
V središču je izobraževanje
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.