Slovenski someljejski reprezentant Valentin Bufolin (desno) in predsednik združenja 
Sommelier Slovenija Ivan Peršolja.
Slovenski someljejski reprezentant Valentin Bufolin (desno) in predsednik združenja Sommelier Slovenija Ivan Peršolja. Foto:

Pariški dnevi Valentina Bufolina

Kulinarika

Valentin Bufolin, slovenski someljejski prvak, je te dni na svetovnem someljejskem prvenstvu v Parizu. V družbi najboljših z vsega sveta se je predvčerajšnjim potil v četrtfinalu, naloge pa so bile, kot nam je povedal, zelo zahtevne in polne pasti.

Sredi lanskega maja, ko je društvo Sommelier Slovenije, ki je edino od sorodnih slovenskih združenj včlanjeno v mednarodno someljejsko organizacijo ASI, obhajalo 30-letnico delovanja, so v dvoranah Ljubljanskega gradu priredili tudi državno someljejsko prvenstvo. V finalu pred publiko je bil suvereno najboljši Valentin Bufolin, ki se je že večkrat potegoval za naslov, a mu ga je tokrat uspelo osvojiti prvič.

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.