Someljejstvo v času korone
Društvo Sommelier Slovenije je svojo dejavnost po zelo dolgem času preneslo še v Istro, kjer se je za opravljanje someljejskega tečaja končno odločilo zadostno število kandidatov. Tečaj, ki se je začel v ponedeljek, so iz Vinakopra premestili v veliko prostornejše jedilnice hotela v Simonovem zalivu v Izoli. Njegovo nadaljevanje v prihodnjih tednih je na žalost vprašljivo.
Društvo Sommelier Slovenije ni edino pri nas, ki pripravlja seminarje o poznavanju vina in veščinah njegove strežbe ter strežbe drugih pijač. Je pa edino, ki je včlanjeno v mednarodno someljejsko združenje ASI, ki združuje že 56 nacionalnih združenj, še pet pa jih je v predpriključitvenem obdobju. Mednarodna someljejska dejavnost je v letošnjem letu žal zamrla, tako tudi ni bilo kongresa in prvenstva na Cipru. Iz ASI sporočajo, da bo prvenstvo spomladi prihodnje leto, zanj ostaja v igri Ciper, na njem pa bo imela predstavnika tudi naša država. Načeloma se someljejskih tekmovanj udeležujejo državni prvaki, vendar ga v društvu Sommelier Slovenije očitno ne bodo uspeli izbrati. Državno prvenstvo, ki so ga načrtovali v prihodnjem tednu, je bilo odpovedano, zato se bo za zahtevno nalogo v mednarodni konkurenci najverjetneje začel pripravljati Valentin Bufolin, ki je bil za Martinom Gruzovinom drugouvrščeni na zadnjem državnem someljejskem prvenstvu.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.