hiša franko

Ana Roš (levo) in Chiara Pavan

Fermentacija za enaindvajseto stoletje

16. 05. 2025, 9:05

Ana Roš s psičkom na tečaju joge

Ana Roš s psičkom na tečaju joge

8. 04. 2024, 13:04

Chiara Pavan (Venissa, Benetke), Ana Roš Stojan (Hiša Franko, Staro selo) in Karime Lopez (Osteria Gucci, Firence - leve) so združile
moči za skupno gastronomsko pripoved v Starem selu pri Kobaridu.

Tri kuharske mojstrice za eno večerjo

22. 12. 2023, 5:12

Za Pekarno Ana so razvili tako slan kot sladek program.

Pekarna Ana prinaša odličnost Hiše Franko v Ljubljano

14. 10. 2022, 16:10

Zgodba in filozofija Hiše Franko sta tesno povezani s tradicijami in
okoljem Posočja.

Prenovljena Hiša Franko, prefinjeno samosvoja

13. 08. 2022, 6:08

Dobro razpoloženi akterji someljejskega dvoboja v restavraciji JB
v Ljubljani (z leve): Matej Tomažič (Majerija), Valter Kramar (Hiša
Franko) in Janez Bratovž (JB).

Ko se razpravlja o okusih

18. 02. 2022, 13:02

Lestvica La Liste je pariškega kuharskega mojstra Guya Savoya že
peto leto zapored postavila na prvo mesto.

Tri primorske gostilne so uvrščene med 500 najboljših na svetu!

3. 12. 2021, 9:12

Michelinove zvezdice so ohranili tudi primorski kuharski mojstri (z
leve): Tomaž Kavčič, Ana Roš in Uroš Fakuč.

Michelinke ostajajo, Primorska ima skupno štiri

23. 09. 2021, 12:09

Na fotografiji: Ana Roš (levo) in Maša Salopek

Vražji dami iz Starega sela

16. 09. 2021, 13:09

Someljeja Maria Ogl in Joel Gomez Martin, med njima pa z leve
Valter Kramar in vinar z Gažona Uroš Rojac.

Nov zagon v Hiši Franko tudi z novimi sodelavci

22. 05. 2021, 11:05

Gregor Vračko

Gault&Millau je predstavil vrhunce gastronomskega vodnika za leto 2021

18. 01. 2021, 18:01

Ana Roš (Hiša Franko) in Tomaž Kavčič (Pri Lojzetu)

Zvezde, ki plešejo na Primorskem

20. 06. 2020, 6:06

Ponosna lastnika dveh Michelinovih zvezdic Ana Roš in Valter
Kramar iz Hiše Franko

Goriška regija je Michelinova državna kulinarična prvakinja

16. 06. 2020, 11:06

Ani Roš je priznanje ambasadorke gastronomije predal Zurab
Pololikashvili (desno), veselje pa sta delila tudi Valter Kramar in
Renata Cvelbar Bek (levo).

Selitev pod španske žaromete

23. 11. 2019, 9:11

Valter Kramar je danes nadziral zadnje priprave za otvoritev Hiše
Franko v Madridu.

Hiša Franko se za tri tedne seli v Madrid

18. 11. 2019, 15:11

Ano Roš (v sredini) so v kuhinji obiskali Bine Volčič iz Ljubljane,
Flavia in Tomaž Kavčič z Zemona ter njen soprog Valter Kramar
(desno), ki je poskrbel za vinski del večera.

Kolegi pri Ani Roš in Valterju Kramarju

12. 01. 2019, 17:01

Primorci na vrhu lestvice vodnika Gault&Millau

Primorci na vrhu lestvice vodnika Gault&Millau

25. 11. 2018, 9:11

Društvo od ovce do izdelka je med drugim ponujalo Bc burger iz
jagnjetine.

Okusi od hribov do morja

7. 10. 2018, 16:10

Besede so ob takšnem dosežku nepotrebne in odvečne, je ob
uvrstitvi Hiše Franko na 48. mesto v izboru najboljših restavracij
na svetu dejala Ana Roš.

Hiša Franko med 50 najboljšimi restavracijami na svetu

20. 06. 2018, 11:06

Ana Roš v svoji kuhinji

Kulinarično leto pri nas je zaznamovala Ana Roš

31. 12. 2017, 9:12