Chiara Pavan (Venissa, Benetke), Ana Roš Stojan (Hiša Franko, Staro selo) in Karime Lopez (Osteria Gucci, Firence - leve) so združile 
moči za skupno gastronomsko pripoved v Starem selu pri Kobaridu.
Chiara Pavan (Venissa, Benetke), Ana Roš Stojan (Hiša Franko, Staro selo) in Karime Lopez (Osteria Gucci, Firence - leve) so združile moči za skupno gastronomsko pripoved v Starem selu pri Kobaridu. Foto:

Tri kuharske mojstrice za eno večerjo

Kulinarika

Chiara Pavan, Ana Roš Stojan, Karime Lopez. Tri vrhunske kuharske mojstrice so prejšnji teden v Hiši Franko predstavile svojo kuhinjo in še veliko več: razgalile so svoje korenine in filozofijo svojega gastronomskega početja. Okuse treh dežel in treh kuhinj so povezale v smiseln šopek, ki mu je različnost dala širino, zaveza teritoriju in njegovi interpretaciji ter odličnosti v mojstrstvu pa je bil fluid, rdeča nit izvrstne večerje.

Hiša Franko izžareva mirnost. Izžareva jo tudi Ana Roš Stojan, veliko bolj kot dve, tri leta nazaj. Epidemija je že pozabljena, restavracija deluje nemoteno, za ljudi z vsega sveta ni ovir na poti v Staro selo. Kmalu bo naokrog leto dni, kar sta se Ana Roš in Urban Stojan poročila. Videti je, da ju ljubezen kar vleče skupaj, v njunem prvem skupnem letu pa se je res veliko zgodilo.

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.