sirarstvo

Sira nikakor ni mogoče enačiti z mlekom, so poudarili sirarji na
kulinaričnem srečanju ob Osojskem jezeru.

Naj kuharji vedo, kaj delajo kmetje, in kmetje, kaj delajo kuharji

3. 11. 2023, 5:11

Dario Zidarič v zorilnici med svojimi cenjenimi siri.

Siri s Krasa gredo daleč v svet

14. 08. 2021, 6:08

Špela Ledinek Lozej je za potrebe vpisa v register obiskala vse
delujoče mlečne in številne opuščene planine na Tolminskem,
Bovškem in v okolici Bohinja.

Sir s planin je naša vez z dediščino

7. 06. 2020, 6:06