Pestrost rdečih vin severnega Jadrana
Na tradicionalnem festivalu rdečih vin severnega Jadrana Refuscus Mundi v Manziolijevi palači v Izoli se je s svojim pridelkom v soboto predstavilo 40 vinarjev iz Slovenije, Italije in Hrvaške. Ob otvoritvi prireditve je ministrica za kmetijstvo Mateja Čalušić poudarila, da v zahtevnih razmerah lahko prodrejo le združeni vinarji, nujo po povezovanju pa je bilo večkrat slišati tudi med festivalom. Prireditev je bila zelo dobro obiskana, ob ljubiteljih je bilo precej profesionalne publike, ki si jo vinarji močno želijo, zlasti za rdeča vina.
Boštjan Zidar (levo) in Rok Jamnik sta v Izoli predstavila sodobne podobe refoška iz kleti Vinakoper.
Foto: Matia ŠčukovtV okviru festivala, ki je potekal celotno sobotno popoldne v dveh nadstropjih Manziolijeve palače v središču Izole, so pripravili tudi dve vodeni degustaciji vin. Na prvi, ki so jo poimenovali karizmatične rdeče zvrsti iz vinorodne dežele Primorska, so vinarji iz štirih vinorodnih okolišev predstavili zvrstna vina, v katerih je pomemben delež lokalnih sort in odsev rastišča. Drugo delavnico, Iz Istre na vrh sveta, je usmerjal glavni enolog Vinakoper Boštjan Zidar, v njej pa je bila predstavljena kakovostna piramida vin iz največje istrske kleti s finalom z vinom Capo d'Istria 1072, zvrstjo, ki je v lanskem Decanterjevem ocenjevanju prejela zlato medaljo. Za obe delavnici v knjižnici Manziolijeve palače je bilo zelo veliko zanimanje in žal premalo prostora za vse zainteresirane.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.