(NA ŽLICO) Tople jedi za zimske dni

Ne pozabimo na jed matevž iz krompirja in fižola, ki ju pretlačimo in običajno dodamo na krožnik ob kislem zelju. Pa na bograč in nepogrešljivi "pasulj". Vse te jedi so okusne, preproste in nasitne, kar je za zimski čas idealno. Seveda se najde še kakšna, ocvirkova juha na primer ali prosena kaša z ajdovo kašo za prilogo k pečeni vratovini ali prekajenemu mesu. In še kaj bi se našlo, sploh na podeželju, kjer nekoliko bolj kot v mestih negujejo tradicionalne zimske jedi. Nikakor ne pozabimo na sarmo, ki smo jo kar posvojili kot našo jed, saj brez nje ni zime v Sloveniji.

Tako kot enolončnice ali različne zloženke iz pečice pa kislo zelje in repa ter pašta fižol nas pozimi pobožajo tudi različne pečenke. Topli obroki pomagajo ohraniti telesno toploto, kar je pozimi seveda še posebej pomembno. Kot tudi, da so maščobe najpomembnejši vir energije in da zdrave maščobe ugodno vplivajo na delovanje možganov - ter da kalorična hrana, kar zimska večinoma je, podaljša občutek sitosti.