Veliki povratek Primorskega sejma
Po sedemletnem premoru se je včeraj zaključil obnovljeni Primorski sejem, ki si je letos prvič segel v roke z Dnevi kmetijstva. Dogodek, ki je združil kmetijstvo, obrt in podjetništvo, je obiskovalcem ponudil pester nabor izdelkov, storitev in izobraževalnih vsebin. Več kot 250 razstavljalcev iz Slovenije in sosednjih držav je poskrbelo za nepozabno izkušnjo, obiskovalci pa so uživali tudi v kulinaričnih specialitetah, ki so jih v petek pripravljali župani istrskih občin, včeraj pa glasbenika Marino Kranjac, Tulio Furlanič in direktor sejma Matjaž Turk. Sejem je tako ponovno oživil koprsko pomlad in potrdil svojo vlogo pomembnega gospodarskega dogodka. Na sejmu se je mudila tudi ekipa Primorskih novic, ki je obiskovalcem postregla s sveže pečenimi kokicami.
Jasmina Avbar, Dantesmile: “Na sejem smo prišli predstaviti svojo linijo izdelkov, ki pripomorejo k zmanjšanju odpadkov. V današnji družbi prevladuje hitra potrošnja, kar pomeni, da pogosto menjamo in odmetavamo vsakodnevne predmete, kar ima velik vpliv na okolje. Na stojnici so obiskovalcem med drugim predstavili tudi biorazgradljive gobice za posodo in telo, ki jih pridelujejo iz lastnega nasada buč, s čimer spodbujajo trajnostno rabo naravnih materialov in zmanjšanje uporabe plastike.”
Kristina Budja, Fino s Kristino: “Sejmi so odličen način, da spoznaš nove ljudi in pridobiš nove stranke. Pomembno je, da kupec ve, kdo so ljudje, ki stojijo za izdelkom, ko ga vidi na trgovinski polici. Na Primorskem sejmu je obiskovalcem predstavila svoje zeliščne sirupe, ki jih prideluje iz rastlin z njenega lastnega zeliščnega vrta. "Danes smo tu, da se kot manjši podjetniki predstavimo tudi primorskemu delu Slovenije.”
Kristina Budja (foto: Vita Zadnik)
Jure Zlobko, pivovarna Reset: “Na sejmu se imamo super. Ponujamo širok nabor piv. V sproščenem vzdušju se nam je uspelo tudi marsikaj dogovoriti. Primorke in Primorci ste se izkazali tudi kot odlični pivopivci. Obiskovalcem smo razkrili tudi, da bomo v kratkem v svet poslali tudi prvi slovenski craft radler in eno prvih slovenskih brezalkoholnih craft piv.”
Jure Zlobko (foto: Vita Zadnik)
Niko Mulec, Kimo: “Tukaj smo prek občine Apače. predstavljamo pa Kimo bučno olje iin bučno pivo. S sejmom smo zelo zadovoljni, burja nam je sicer danes povzročila nekaj preglavic, sicer pa smo se ves čas imeli super.”
Marjan Kodre, obiskovalec: “Na sejmu nisem prvič. Dneve kmetijska sem obiskal že večkrat. Danes smo se že mudili na stojnicah s hrano, kjer smo poskusili že veliko dobrih salam in sirov.”
