V Tartinijevi hiši bo kmalu Sladka osmica s pikantnimi notami Vražjega trilčka
Trije saloni v Tartinijevi hiši bodo kmalu zaživeli ne samo v zgodovinskem duhu, ampak praznično in prav s posebnimi okusi. Med 11. in 18. decembrom bo tam doma Sladka osmica, prostor srečanj in druženj ob prazničnem koncu leta. Obiskovalci bodo lahko poskusili torto, za katero so slaščičarski mojstri iz družbe Eurotas hoteli navdih našli v najbolj znani skladbi Giuseppeja Tartinija, v Vražjem trilčku.
Dragan Klarica je predstavil Sladko osmico v Tartinijevi hiši, ob njem sta Dagmar Pečovnik (v sredini) in Anja Pečič iz Hotela Piran.
Foto: Sonja RibolicaProjekt Božič z domačimi pod okriljem Skupnosti Italijanov Giuseppe Tartini iz Pirana so letos malce nadgradili. V Tartinijevi hiši bo tako zaživela Sladka osmica, kjer bodo v ospredju druženje, praznični okusi in zgodovinski duh. V čajnici hiše piranskega maestra bo v treh salonih s stensko poslikavo iz 19. stoletja na voljo skrbno izbrana ponudba toplih napitkov, penečega vina ter okusne praznične božično-novoletne ponudbe. Vsak dan med 16. in 18. uro bodo gostitelji, člani skupine Iz Tartinijevega časa/ Al tempo di Tartini, oblečeni v kostume, odprli vrata domačinom in gostom Pirana.
Kot bi prišel k prijatelju domov
Praznično okrasitev Tartinijeve hiše že drugo leto zapored podpisuje Dragan Klarica, ki je letošnji navdih za dekoracijo črpal iz zgodbe najbolj slavne Tartinijeve skladbe Vražji trilček.
“Odprli smo vrata Tartinijeve hiše, jo praznično okrasili in pripravili na druženje, družba Eurotas hoteli oziroma Hotel Piran pa bo poskrbel za strežbo dobrot. Radi bi, da bi se obiskovalci počutili, kot bi prišli k prijateljem domov in se zadržali v njihovi družbi. Sodelovanje z družbo Eurotas hoteli je dodana vrednost in odličen primer sobivanja javnih institucij ter društev z gospodarstvom, ki verjamejo v lokalne zgodbe in moč sodelovanja,” pravi Dragan Klarica.
Vražji trilček na krožniku
A sodelovanje ni ostalo pri strežbi pijač. V čast Tartinijeve sonate so slaščičarski mojstri iz družbe Eurotas hoteli, član te družine je tudi Hotel Piran, pripravili torto Vražji trilček, ki bo po premierni predstavitvi v Piranu del stalne hotelske ponudbe. Torto sestavljajo dve plasti čokoladnega biskvita in dve plasti ganaša (z whiskyjem in čilijem), prelita je s čokolado, na vrhu pa je tartuf s čilijem.
“Veseli smo, da so nas povabili k sodelovanju in da smo postali sogostitelji Sladke osmice. Naša ekipa bo stregla penine, pripravili bomo tudi punč .... Našo ponudbo smo še oplemenitili s posebno sladico, Vražjim trilčkom, čokoladno torto, ki s svojim okusom spomni nase tudi potem, ko jo že poješ,” je povedala Dagmar Pečovnik, vodja hotelskega razvoja v Hotelu Piran. Da je torta čokoladna, ni naključje. Vročo čokolado so denimo močno čislali že v Tartinijevem času. Njegova družina je bila premožna in si je lahko privoščila nakup čokolade, ki je prihajala iz “Novega sveta” in je veljala za luksuzno dobroto.
Na ogled Tartinijeva spalnica
V sodelovanju s Pomorskim muzejem Sergeja Mašere bo v sobani kadil na ogled tudi spalnica piranskega maestra iz strunjanske Vile Tartini. Zaradi prostorskih omejitev redko zapušča prostor muzejskega depoja, v letošnjem prazničnem času pa so jo preselili v Tartinijevo hišo. Spalnico v neobaročnem slogu sestavljajo postelja, nočni omarici in velika omara z ogledalom. Za to priložnost je posteljnino iz lanu in z veliko kvačkanih delov posodila domačinka Maria Grazia Benussi, ki je te dragocenosti dobila od svoje none. V Skupnosti Italijanov se s Pomorskim muzejem pogovarjajo o možnosti, da bi ta postavitev ostala v Tartinijevi hiši na ogled še nekaj časa.
Skupnost Italijanov Giuseppe Tartini za čas Sladke osmice vrata Tartinijeve hiše odpira vsem, s katerimi že tako ali tako sodelujejo, od društev do različnih institucij. Ob tej priložnosti se lahko predstavijo društva, ki delujejo v piranski občini, in prostor izkoristijo za druženje. Tako se bo denimo predstavilo društvo Rosa Klementina, vabilu se je že odzvala tudi Krajevna skupnost Piran.
Sklop dogajanj v Tartinijevi hiši v Piranu bodo sklenili z dnevom odprtih vrat, drugem novoletnem srečanju, poimenovanem Božič z domačimi/Natale con i tuoi, ki bo v soboto, 20. decembra. •