V soboto v Taverno vabi 2. Vega market
Po lanskem uspešnem julijskem Vega marketu v Kopru, bo tudi ta sobota med 10. in 20. uro v Taverni v znamenju več ponudnikov rastlinske prehrane in etičnega, enakopravnega odnosa do vseh živih bitij.
KOPER > Kot so sporočili prireditelji iz Slovenskega veganskega društvo, ki si že več kot desetletje prizadeva približati etično in trajnostno življenje širši javnosti, zadovoljno opažajo, da se veganski dogodki po Sloveniji lepo uveljavljajo in nič drugače ni v Istri. “ enako tudi v I. “Koper je s svojo odprtostjo, multikulturnostjo in obmorsko živahnostjo popolna lokacija za tovrstne dogodke,” so zapisali.
V soboto med 10. in 20. uro v Taverni in na delu Carpaccievega trga obljubljajo ponudbo “okusne veganske kulinarike, od hotdogov, pisanih zelenjavnih rolic in golaža do kremastih sladoledov, čokoladnih tortic in drugih gurmanskih dobrot z vseh koncev Slovenije”. Na 24 stojnicah se bodo predstavili ponudniki iz različnih regij, ki jih povezuje skupna nit: “etično, okusno in trajnostno”. Tudi letos sodelujejo dobrodelne organizacije s področja zaščite živali, obiskovalci pa bodo lahko prispevali donacije na stojnici s kavo in limonado, izkupiček pa bodo namenili projektom, ki jih vegansko društvo namenja živalim.
Na tokratnem seznamu stojnic najdemo tako majhna podjetja in lokalne blagovne znamke, kakršna je maQfino iz Mirna, ki jo soustvarjata Irena in Denis Marušič z ročnim vlaganjem domače zelenjave in zdrave in okusne namazov, kakor italijanskega velikana Valsoia, že več let prisotnega tudi pri nas, dobrot le-te ponujava vsem, ki so za naravno, zdravo in okusno hrano. Vsem pa je skupna zaveza, da zaradi njihove dejavnosti ne bo trpelo nobeno živo bitje, princip “nič odpadkov” pa bo poskrbel, da bo koprski dogodek tudi iz tega vidika okolju prijazen.
