Pri Rižani so vrata restavracije znova zaprta, a lastnik ima nove gostinske načrte
Pri izviru reke Rižane in ribogojnice postrvi, domačinom znanem po imenu Pri bobrih, se je doslej zvrstilo že nekaj turistično-kulinaričnih poskusov. Svojčas je kraljeval motel Rižana, za njim motel Paradiso in po dolgih letih propadanja restavracija Placito Risano. Živela je zgolj leto dni. Ampak lastnik Valter Krmac še ni dvignil rok od gostinstva: “V mesecu maju bo restavracija znova odprta. Hrana bo domača, istrska.”
RIŽANA > Restavracija Placito Risano je bila osrednji del zgodbe, ki jo skuša ob izviru reke Rižane udejanjiti podjetnik Valter Krmac. Poskus je trajal leto dni, ko je lani postalo jasno, da trenutek za filozofijo tako imenovanega fine dininga - uživanja v dobri hrani v dragi restavraciji - vsaj v Istri ali ob Rižani še ni napočil.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.