Bledež in olje sta kralja v Padni
Bledež z oljčnim oljem in kisom, pastičo z bledežem, celo kruh z bledežem ... Te in še veliko drugih domačih dobrot še danes vabijo s stojnic na prazniku olja in bledeža v Padni.
PADNA > Medtem ko so bile ceste ponekod v Istri zapolnjene s pločevino, se je v Padni odvijala čisto drugačna zgodba, pristna in daleč od množičnega turističnega vrveža. Za praznik olja in bledeža, ki ga v sodelovanju s Turističnim združenjem Portorož pripravlja Krajevna skupnost Padna, so domačini odprli svoja dvorišča in ponujajo najboljše, kar imajo - od pastiča iz nepogrešljivega bledeža (kakor domačini pravijo blitvi), zavitka z divjimi šparglji do oljk, razne vložene domače zelenjave do vina in avtohtonih sort oljčnega olja.
Na stojnici Domačije Goja je bilo v soboto mogoče poskusiti bledež s česnom, oljem in limono, šunko v testu, tudi kruh z bledežem ... “To je pripravljala moja mama, zdaj pa moja žena. V Padni skrbimo, da se tradicija prenaša naprej,” je povedal Denis Goja, predsednik KS Padna.
V soboto je bilo v Padni manj obiskovalcev kot prejšnja leta, a tisti, ki so prišli, so bili navdušeni. Nekateri so prišli z brezplačnim avtobusom, ki tudi danes vozi med Piranom in Padno. “Nikoli še nisem bila tu, razgled je čudovit,” je povedala Mariborčanka, preden se je napotila k stojnicam.
Obiskovalci so lahko uživali na tržnici domačih dobrot, si ogledali vaške znamenitosti, pokukali v cerkev in si ogledali zvonik. Legenda pravi, da so prebivalci Padne prav z zaslužkom od prodaje bledeža leta 1885 pripomogli h gradnji zvonika cerkve sv. Blaža, zavetnika vasi. Sobotno popoldne so zaključili s kulturnim programom, še kasneje pa z zabavo z glasbo in plesom.
Tudi danes, na drugi dan praznika, so stojnice obložene z domačimi dobrotami. Obiskovalci se lahko ob 15. uri odpravijo na Padenski pohod, ob 16. pa je na voljo voden ogled Padne, Vso dopoldne in popoldne do 18. ure si lahko ogledajo dokumentarni film o Padni in Padencih ter likovna dela Alberta Pucerja, Galerijo Božidarja Jakca in ulično razstavo fotografij Padna nekoč in danes.
