V madžarski kuhinji najdemo veliko odličnih jedi, seveda z veliko 
paprike.
V madžarski kuhinji najdemo veliko odličnih jedi, seveda z veliko paprike. Foto: unsplash.com

Za sosedovo mizo: Madžarska

Sobota

V madžarski kuhinji najdemo veliko odličnih jedi, seveda z veliko paprike, ki vsebujejo vse značilnosti tamkajšnjih rodovitnih pokrajin.

Madžarska kuhinja morda res ne sodi med najbolj prepoznavne svetovne kuhinje, kot so na primer francoska, kitajska, tajska, italijanska in še katera, a kljub temu je seznam odličnih, okusnih jedi, od hladnih prigrizkov do sladic, dolg. In v vseh se zrcalijo vplivi še nekaterih drugih držav, ki obkrožajo Madžarsko, zanemariti pa ne gre niti vpliva francoske kuhinje, ki se je v naši sosedi zakoreninila preko dunajskega dvora. Osnove madžarske kuhinje zrastejo na širnih madžarskih poljih. Tamkajšnja zelenjava in sadje, poljščine in meso ter mlečni izdelki omogočajo številne možnosti uporabe odličnih sestavin za okusa polne jedi. Že res, da je madžarska kuhinja včasih veljala za težko, predvsem zaradi uporabe masti, a sodobni prehranski prijemi se odražajo tudi v jedeh, ki so zdaj lažje, z več zelenjave, a še vedno primerno začinjene.

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.