Vinske medalje, plakete in priznanja
V vinskem svetu si Francozi upravičeno in tudi manj upravičeno lastijo številne zasluge, toda kar je res, je res: prvo organizirano ocenjevanje vin je potekalo prav na tleh galske dežele, in to davnega leta 1224. Zamislil si ga je kralj Filip II. Avgust, njegovi sli so zbrali 70 vzorcev belih vin, zmagalo pa je sladko z otoka Ciper. Za kroniko dogodka je poskrbel kancler pariške cerkve Henri d’Andeli, ki je La bataille des vins, Bitko vin, prelevil v 204 hudomušne stihe.
Kmalu bo torej minilo osem stoletij od prvega zabeleženega javnega ocenjevanja vina. Kronist je pazljivo navedel poreklo vseh vzorcev, v vlogi ocenjevalca pa naj bi bil neimenovani angleški klerik v mašnih oblačilih, ki je k vzorcem pristopal na zelo svojski način in jih ogovarjal, kot da bi bili živi. Srednjeveške francoščine žal ne razumem dovolj, da bi samostojno užival v branju teksta, ki hudomušno opisuje duhovnikovo početje in njegove komentarje, vsekakor pa si lahko predstavljam, da je bil zunanji ocenjevalec izbran vse prej kot naključno. Čistokrvni Francoz bi zagotovo imel svoje favorite, navijal bi za chablis ali za vino anžujsko, medtem ko naj bi tujec iz dežele brez lastnih vinogradov deloval nepristransko. In tako potekajo ocenjevanja vin še danes, le da so člani komisij na mednarodnih ocenjevanjih zbrani z vseh vetrov in tako pomešani, da se osebne preference stopijo.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.