Primorci na Dunaju

Kulinarika
, posodobljeno: 21. 11. 2025, 12:34

V dunajski muzejski četrti MuseumsQuartier je bil v torek velik tradicionalni dogodek Narava v kozarcu, ki so ga pripravili organizatorji izolskega Orange Wine Festivala. Predstavilo se je prek 100 vinarjev iz 12 držav, med njimi je bilo najštevilčnejše slovensko zastopstvo, v veliki večini primorsko.

Istrski turizem so predstavili (z leve): Matevž Jerman, Katjuša Stanković Marić, Dean Kocjančič, Helena Brec Loredan in Luca Kodarin

Istrski turizem so predstavili (z leve): Matevž Jerman, Katjuša Stanković Marić, Dean Kocjančič, Helena Brec Loredan in Luca Stančič Kodarin

Foto: Matia Ščukovt

DUNAJ > Izolski organizatorji jesenski dunajski festival pripravljajo že od leta 2012. Dogodek se je ustalil na koledarju pomembnih vinskih predstavitev v avstrijski prestolnici. Vina iz sonaravne pridelave so v torek predstavljali vinarji iz številnih tradicionalnih vinskih držav, ob slovenskih je bilo veliko avstrijskih, gruzijskih, italijanskih, čeških in slovaških vinarjev, pa tudi hrvaški in srbski, vina je predstavljala celo klet iz Belgije.

orange wine festival duinaj 2025

Nature in the Glass by Orange Wine Festival je v torek napolnil dvorane dunajske muzejske četrti.

Foto: Matia Ščukovt

Publika je bila nadvse pisana. Vabilu so se odzvali gostinci in vinski profesionalci iz vse Evrope, prišli so celo iz ZDA in Azije, pa tudi veliko obiskovalcev Dunaja, kjer je že čutiti predbožični utrip. Čeprav zanimanje za vino na globalni ravni pada, pa v niši sonaravne pridelave z visoko odgovornostjo do etične, naravi in človeku prijazne pridelave, ostaja precej visoka raven naklonjenosti. Dunajska predstavitev je pritegnila veliko mladih, kar je dobro sporočilo, saj jih intenzivno novači tudi globalna koalicija raznoraznih industrijskih pijač.

marko štucin michael ludwig matej zaro orange wine festival dunaj

Visoka gosta festivala (z leve):Marko Štucin, sicer tolminski rojak, dunajski župan Michael Ludwig in Matej Zaro, vodja organizacijskega odbora.

Foto: Matia Ščukovt

Na Dunaju sta Slovenska turistična organizacija, ki jo v avstrijski metropoli zastopa Žana Marijan, in promocijsko turistično združenje istrskih občin Love Istria Slovenijo predstavili kot atraktivno deželo vrhunskih doživetij. V istrski festivalski vasici so ob vinarjih vzdušje slovenskega Sredozemlja pričarale ekipe Stare gostilne iz Pirana in izolskega Bujola ter sodelavci Inštituta za oljkarstvo ZRS Koper na čelu z vodjo nacionalnega panela za ocenjevanje oljčnih olj dr. Mileno Bučar Miklavčič. Prišel je tudi direktor ZRS Koper dr. Rado Pišot, ki je na Dunaju iskal možnosti za sodelovanje pri raziskovalnih projektih.

Marko Štucin, slovenski veleposlanik na Dunaju, ki je mandat začel septembra, je na festivalu navezal pomembne stike, prišel je tudi njegov gruzijski kolega Alexander Maisuradze, na navdušenje avstrijskih obiskovalcev pa priljubljeni dunajski župan Michael Ludwig, ki se je fotografiral z mnogimi, najdlje pa se je zadržal v istrskem kotičku.

Številni vinarji in obiskovalci so že napovedali prihod v Izolo, kjer bo 24. aprila tradicionalni festival, ki je najbolj mednarodna gastronomska prireditev v Istri in najverjetneje tudi v vsej državi. Če ne bo zapletov, bo festival večji kot doslej in ga bo ob Manziolijevi gostila tudi obnovljena Podestatova palača. • NR