Po klobasah in klobasijadah je čas salam in salamijad
Pomlad trka na vrata in zima se poslavlja z lepim darilom, bogato bero ravno prav zrelih domačih salam, sušenih po naravni poti. To je čas za salamijade, pravzaprav za šalamjade, če uporabimo narečni izraz, po katerem gospa salama postane gospod šalam. Po premoru zaradi omejitev druženja, povezanih s proticovidnimi ukrepi, so ta teden obnovili »prijateljsko šalamjado« v Kromberku, na kateri je štiričlanska komisija dodelila največ točk suhi mesnini Vinka Cernatiča iz Šempasa.
Prijateljska ocenjevanja salam imajo na Primorskem dolgo tradicijo. Vse skupaj naj bi se začelo povsem naključno, v krogu neke večje družine, katere hišni gospodar je vsako leto ob kolinah dal sinovom nekaj salam, da so doma sami skrbeli zanje. Ko so se obiskovali in drug drugemu postregli za dobrodošlico tudi nekaj rezin salame, so presenečeno ugotovili, da si sploh niso podobne, čeprav so bile enako narejene. Tako naj bi sklenili, da se vsi skupaj dobijo pri očetu, vsak s svojo salamo, in da preverijo, čigava je boljša.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.