Festival Teranum se je iz Sesljana vrnil v središče Trsta.
Festival Teranum se je iz Sesljana vrnil v središče Trsta. Foto: Vilia Luna

Menjava generacij pri teranu in refošku

Kulinarika

Prireditev Teranum, ki jo organizira Društvo vinogradnikov s Krasa, se je vrnila v Trst, v zgodovinski hotel Savoia Excelsior Palace, elegantno zgradbo iz habsburških časov, ko je tam nekajkrat bival celo naš skupni cesar in kralj Franc Jožef. Brkatemu vladarju je uspelo združiti dva naziva, medtem ko Teranum gosti dve kronani glavi, kralja refoška in cesarja terana.

Blagohotno, kot se hegemonom spodobi, dovoljujeta prisotnost še drugih rdečih vina Krasa, vsako leto pa Teranum gosti tudi vinarje iz bolj oddaljenih krajev, ki slovijo po rdečih vinih. Vinsko pestrost Furlanije Julijske Krajine je dopolnjeval vinar iz Prapotna s pokalco, še posebej pa je bila izpostavljena prisotnost vinarjev iz Menfija na Siciliji, ki je nasledil občino Devin-Nabrežina v vlogi enoletnega nosilca naziva italijanskega Mesta vina (Città del Vino). Primerjava tako različnih vin, kot so refošk in nero d'Avola, je vsekakor popestrila dan.

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.