Brda brez meja ob Dnevu Evrope
Maj je najlepši mesec za prireditve. Dnevi so dolgi, vreme pa bolj prijazno kot poleti. Gastronomske prireditve se vrstijo, za ljubitelje izbranih okusov je v prihodnjih dneh kar nekaj priložnosti.
Na več koncih posestva Borgo Gradis'ciutta bo jutri manifestirana briška brezmejnost.
Foto: SinefinisJutri bo v Vili Vipolže festival Brda & Friends, ki ga pripravlja Vinoteka Brda iz Šmartnega. Na njem se predstavlja vrsta
domačih kleti, z njimi pa gostje z vseh koncev širše regije, Italije, Hrvaške, Bosne in Hercegovine ter Srbije, skupno bo v Vipolžah prek 50 vinarjev. Ob njih bo svoje kulinarično mojstrstvo predstavila vrsta gostiln in restavracij. Dogodek bo potekal med 14. in 20. uro, sledila bo zabava. Vstopnice so na voljo na spletni strani Vinoteke Brda.
Skorajda v istem času, med 15. in 21. uro, pa v Borgo Gradis'ciutta streljaj čez slovensko – italijansko mejo kleti Ferdinand iz Kojskega in Gradis'ciutta pripravljata bogato vinsko, kulinarično in kulturno popoldne. Datum ni izbran naključno, gre za Dan Evrope, Matjaž Četrtič in Robert Prinčič pa sta pomembna ambasadorja odprte meje v Brdih in nasploh med sosednjima državama. Njun simbolni poklon odprti meji je penina Sinefinis, ki sta jo zasnovala leta 2008, zdaj je v ponudbi kar celotna linija. Posebnost elegantnih penin je poreklo grozdja, saj ga Četrtič in Prinčič za penine prispevata vsak polovico. Vinski poklon nadgrajujeta z umetnostjo ter druženji, kot bo jutrišnji Sinefinis Soirée. “S tem dogodkom želimo predstaviti zgodbo o prijateljstvu, ki se je preoblikovalo v vino ter preseglo nevidne meje in danes že zastarele ovire. Ni primernejšega dne kot 9. maj, da odpremo vrata Borgo Gradis'ciutta vsem, ki želijo praznovati z nami,” pravi Prinčič, ki se je s Četrtičem spoprijateljil na podiplomskem študiju v Trstu. “Ko sva si z Robertom leta 2008 zamislila ustvariti čezmejno vino, sva se soočila s številnimi ovirami, a še z več ljudmi, ki so idejo podprli in z nama sodelovali pri njihovem premagovanju,” pa z zadovoljstvom dodaja Četrtič.
Tudi v Kopru bo jutri živahno, saj okroglo deseto obletnico delovanja slavi priljubljeni vinski bar Divino v Ulici 15. maja. Praznovanje se bo začelo ob 19. uri.
Že danes pa se v Poreču začenja tradicionalna Vinistra, v dvorani Žatika bo potekala do nedelje. Pred manifestacijo so objavili rezultate vinskih ocenjevanj. Med refoški lanskega letnika je prvo mesto osvojil Vinakoper, drugega pa klet Ražman iz Gračišča. Med zorjenimi refoški je drugo mesto osvojila klet Bordon iz Dekanov, na prvem mestu je ikonični brambonero iz kleti Clai. V ocenjevanju Svet malvazij je najvišjo oceno in šampionski naslov prejelo vino Rossneu Malvasia Blanc s španke Majorke. Nekaj slovenskih malvazij ni poseglo po vidnejših uvrstitvah.
Prihodnji vikend bodo na Dunaju in v okoliških krajih več dni potekale vinske manifestacije, osrednja bo največji avstrijski bienalni vinski sejem VieVinum. Na nekaterih predstavitvah bodo sodelovali tudi primorski vinarji. V avstrijski prestolnici bo gneča, hotelske sobe pa so močno zasoljene, saj bo obenem tudi vrhunec Evrovizije, na kateri pa tokrat - kot je znano - Slovenija ne nastopa.