Alen Gustinčič: “Vsak ne more biti natakar”
Izolan Alen Gustinčič je že 20 let predan poklicu natakarja. Odločitev je padla že v osnovni šoli, ko je sicer kolebal med dvema opcijama, igralstvom na AGRFT in gostinstvom. Odločil se je za slednje in svoje znanje tekom let konstantno nadgrajeval ter s svojim dosedanjim delom dokazal, da ta poklic ni le “prehodna faza”, kot je v Sloveniji žal velikokrat, ampak da lahko v poslanstvu natakarja - to je zadovoljiti stranko - resnično uživaš.
“Na mojo odločitev je posredno vplivala legendarna izolska picerija Napa in njen dolgoletni vodja ter natakar Danilo, ki me je navdušil za ta poklic. Fasciniral me je, ker je točno vedel, kaj boš jedel in pil, povrh vsega je bil zmeraj zelo prijazen in vedno sem se čudil, kako si ta droben možakar s prepoznavnimi brčicami vedno vse zapomni,” pravi Alen Gustinčič. Ko se je nato začel profesionalno ukvarjati z natakarstvom, ga je, kot pravi, fasciniralo prav delo z ljudmi in zadovoljstvo, da si strankam priporočil in postregel z nečim, s čimer so bili na koncu zadovoljni. “To me žene naprej. Moj način ni 'nategniti' stranko. To me ni nikoli zanimalo,” poudari.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.