Rešitev za jabolka: penina in cider
Območje Krasa in Brkinov je znano po številnih kmetijskih in kulinaričnih produktih. Da pa je mogoče seči še dlje in še bolje izkoristiti naravne danosti, pa so domači kmetovalci lahko spoznali tudi prek projekta novogoriškega kmetijsko gozdarskega zavoda. Med drugim tudi z jabolčno penino - produktom, ki ima na z jabolki bogatem območju vsekakor potencial.
SEŽANA > Jabolčna penina, nedvomno zanimiv produkt, ki ga je ob zaključku projekta Kakovost in podjetništvo pod okriljem Kmetijsko gozdarskega zavoda Nova Gorica v degustacijo ponudil in tudi pridelal eden izmed partnerjev - Vinakras, je vsekakor ena izmed novosti. Omenjene penine, izdelane po različnih postopkih iz jabolk idared, ki jih je v predelavo dala sadjarska kmetija Pečar iz Prešnice, ljubitelji te pijače za zdaj sicer ne bodo našli na trgovskih policah. Namen izdelave novega produkta je bil namreč ozavestititi prebivalce in kmetovalce, da je na območju Krasa in Brkinov še veliko neizkoriščenih virov in priložnosti za poglobitev razvoja podeželja.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.