Prvi slovenski gin prihaja iz Rodika
Koliko let na Krasu iz brinovih jagod pridelujejo brinjevec, ni znano. Znano pa je, da je prvi pridelovalec gina ne le na Primorskem, temveč tudi v Sloveniji, Erik Sarkič iz Rodika. Kuhanja brinjevca ga je naučila nona, nato je izdelal prvi slovenski gin. A to ni edini rodiški pridelek iz brinovih jagod. Erikova partnerka Petra Grilj iz njih izdeluje kozmetične izdelke.
RODIK > Ko se je Eriku Sarkiču iz Rodika pred leti prvič porodila ideja, da bi pripravil gin, si verjetno ni predstavljal, da bo trajalo dve leti, preden bo steklenica Gin Brina, kot je svoj gin kasneje poimenoval, pripravljena za prodajo. “Začel sem poskušati. Najbrž je bilo sto testnih proizvodov. Poskušal sem tudi bolj eksotične sestavine, kot je kitajski poper ali pa sladki koren,” pripoveduje.
Domače je najboljše
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.