Premalo sodelovanja med kmeti
Sobotni strokovni posvet o kmetijstvu, turizmu in gastronomiji v okviru tradicionalne Kmetijske tržnice je pokazal, da imajo bistriške kmetije in turistične kmetije dovolj znanja in odličnih pridelkov, manjkata pa sodelovanje in skupni nastop na trgu, ki bi lahko destinacijo naredila bolj prepoznavno in privlačno za goste.
ILIRSKA BISTRICA > Turistične kmetije so nosilci trajnostne ponudbe na podeželju, ena od priložnosti za razvoj pa je tudi tradicionalna kulinarika. “Turistične kmetije morajo že po zakonodaji zagotoviti polovico vseh surovin iz lastne proizvodnje, četrtino lahko odkupijo od drugih kmetij, preostalo pa v prosti prodaji. To je način življenja, za katerega se odloča cela družina. Vsaka kmetija ni primerna za to. Prav zato so uspešne turistične kmetije paradni konji našega podeželja,” je dejal Srečko Horvat z novogoriškega Kmetijsko gozdarskega zavoda.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.