Med 88 ocenjenimi vzorci medu iz vse Slovenije je bilo kar 24 zlatih
Na zaključnem slavju septembrskega tekmovalnega ocenjevanja 88 vzorcev šestih različnih vrst medu so v soboto 63 sodelujočim čebelarjem podelili 24 zlatih, 49 srebrnih in 14 bronastih priznanj. Tekmovanje je bilo severnoprimorsko, a so bili vzorci iz vse Slovenije. Organizatorja, čebelarski društvi Kras-Brkini in Idrija, sta povabila še na degustacijo medu.
IDRIJA > “Letošnja čebelarska sezona je zaradi neugodnega vremena za pozabo. Tako slabe ne pomnim že 40 let. Kljub temu smo na regijsko ocenjevanje dobili dobre vzorce medu,” je v uvodu poudaril predsednik društva Kras - Brkini, poklicni čebelar Aleš Rodman. Ker so imele čebele skromno travniško pašo, je bilo med vzorci kar 43 gozdnih medov. Tudi vsi trije prvo uvrščeni čebelarji so prepričali s tem medom.
Šampioni z gozdnim medom
Komisija je ocenila različne parametre videza, vonja, okusa in arome anonimnih vzorcev medu. “Z novim pravilnikom je čebelarska zveza naredila dva koraka nazaj. Žal ne ocenjujemo več vsebnosti vode v medu. Komisiji pa smo dopustili, namesto prejšnjih dveh, tri točke razhajanja,” je poudaril Rodman in sočasno zagotovil, da je bilo vseh 88 vzorcev 63 čebelarjev na regijskem tekmovanju kakovostnih.
To potrjuje 24 zlatih priznanj. Zaradi slabih pašnih pogojev, so kar 19 zlatih prisodili vzorcem gozdnega medu. Slednji so prevladovali tudi med 49 srebrno ocenjenim. Tudi trije šampioni, najboljši v skupni uvrstitvi, ki so domov odšli z novimi panji, so iz te kategorije. Tretje mesto je pripadlo Jožku Krašni (Dobravlje), drugo Ivanu Podobniku (Čeplez) in prvo Andreju Kraglju (Doblar).
“Pričakoval sem zlato priznanje, prvo mesto pa je presenečenje. Čebelarim okrog 35 let. Tako slabe letine, kot je bila letošnja, še nisem doživel. V Doblarju gospodarim s 45 panji. Imel sem jih več, a je starost narekovala zmanjšanje. Z veseljem sem jih del prepustil zetu, ki moje delo nadaljuje z veseljem,” je povedal zmagovalec.
Visoke ocene tudi za cvetlični med
Kljub temu, da je vreme čebelam na travnikih onemogočalo pašo na pestrejšem naboru cvetja, je tudi 18 ocenjenih vzorcev cvetličnega medu dobilo visoke ocene. Pokal za najboljšega je pripadel Karlu Dragu Kotniku (Bohinj). Med desetimi vzorci kostanjevega medu je najboljšega prispeval Jernej Podobnik (Škofja Loka). Med prav toliko vzorci lipovega medu je zmagovalen pripadel čebelarju Marjanu Lapanji (Cerkno). Vsi prvaki so dobili tudi zlato priznanje za več kot 28 od 30 možnih točk.
Slavje so pospremili s pesmijo mešanega zbora iz Črnega vrha, ki nosi ime po dr. Frančišku Lampetu (1859-1900). Lampe, filozof, duhovnik in pisatelj iz Zadloga, je bil med drugim tudi prvi predsednik leta 1897 ustanovljenega slovenskega čebelarskega društva. Na sklepni pokušini je šel med v slast. Največ pozornosti je vzbudil žajbljev med, za katerega je zlato priznanje dobil Klavdio Peteani iz hrvaškega Labina.
