Vsega po malem
Prejšnjikrat sem pisala o fižolu. Menda sem ga pretirano hvalila. Pa me je poklicala kolegica in mi očitala, češ da sem “obrnila ploščo” in zdaj tudi jaz kot vegetarijanci “trobim”, kako je fižol poln beljakovin in sem zato menda zoper meso in mleko. Pa ni tako. Tudi ne vem, kako je mogoče na podlagi mojega članka sklepati kaj takega. Morda na podlagi časopisne slike fižolove torte, ki je mimogrede res slastna in z jajci, in bi namesto nje moral biti “f''žu požg't s klobaso”, kar ima moj mož strašansko rad.
Kar sem zapisala o fižolu, je seveda vse res, toda poudarila sem tudi, da fižol ni popolno in samozadostno živilo, saj med svojimi beljakovinami nima vseh esencialnih aminokislin. Zato moramo fižol nujno kombinirati z živalskimi beljakovinami. Kako je to mogoče spregledati, ne vem; navedla sem tudi primer kombiniranih jedi, ki so jih poznali že naši predniki, denimo fižol s klobaso ali s kosom drugega mesa, ali preprosto fižolovo solato s čebulo in jajcem.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.