Cvetovi topinamburja so podobni sončničnim.
Cvetovi topinamburja so podobni sončničnim. Foto: Miša Pušenjak

Vrtnarski nasveti Miše Pušenjak: zakaj topinambur, ki je bratranec sončnic, sodi na zelenjavni vrt

Sobota

Čeprav jih ni veliko, nekaj trajnic le pridelujemo tudi na vrtovih. Med njimi je verjetno najmanj čislan topinambur. Pa je škoda, saj je to zelo nezahtevna rastlina. Le predvidni moramo biti, da se preveč ne razraste.

Na zelenjavnem vrtu povečini pridelujemo tako imenovane enoletnice. Te rastline v enem letu iz semena ali čebulice ali gomolja naredijo liste, zacvetijo in tudi naredijo seme. Veliko zelenjadnic je botanično dvoletnic. V prvem letu naredijo liste, druge koren ali gomolj, tretje čebulico. V tej fazi jih mi uživamo. A vse to je narava namenila temu, da bo naslednje leto rastlina zacvetela, imela dovolj hranil, da bo lahko zasnovala seme in z njim potomstvo. To je namreč bistvo narave.

Še bolj redko pa razmišljamo o vrtninah, ki so na vrtu veliko let in tako dolgo tudi dajejo pridelek. To so trajnice. Čeprav jih ni veliko, jih nekaj le pridelujemo tudi na vrtovih. Med njimi je verjetno najmanj čislan topinambur. Pa je škoda, saj je to zelo nezahtevna trajnica.

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.