(Nasveti Miše Pušenjak) Kurkumo je možno pridelovati tudi v Sloveniji

Poletje se je dokončno poslovilo, samo še česen posadimo in setve in sajenja na vrtu se bodo končala. Delo seveda še ni zaključeno. Ponovno pa bodo v ospredju teme, ki nas bodo nekaj novega naučile za naslednja leta. Vsako leto znova skušam najti zanimive rastline, ki jih lahko pridelamo tudi sami. Letos bo to kurkuma, saj smo na Kmetijsko gozdarskem zavodu Maribor skupaj s partnerji speljali pilotni projekt Slovenska ekološka kurkuma. Želeli smo preveriti, ali je ob ingverju, ki ga v Sloveniji že prideluje nekaj kmetij, pri nas možno pridelati tudi kurkumo. V kratkem letu, kolikor je na razpolago časa pri teh projektih, ki so financirani v okviru Programa razvoja podeželja Republike Slovenije, smo preverjali, ali se kurkumo sploh da pridelovati pri nas - kako je s pridelovanjem kurkume v skoraj profesionalno opremljenem rastlinjaku, v rastlinjaku, kakršnega najdemo na mnogih kmetijah in vrtovih, pa v povsem ekstenzivnem rastlinjaku, na prostem in tudi v loncih. Ker je bil uspeh vsaj zame v rastlinjakih presenetljivo dober, vam pridelavo kurkume predstavljam podrobno.