V Izoli bo zavladal refošk: prihaja festival Refuscus Mundi!

Kulinarika
, posodobljeno: 5. 02. 2026, 12:57

V Izolo se vrača Refuscus Mundi, festival, ki že več kot desetletje vztrajno dokazuje, da imajo rdeča vina severnega Jadrana močan glas in svoj značaj.

refuscus mundi tilen praprotnik izola vino

Na festivalu Refuscus Mundi se bo predstavilo 40 vinarjev.

Foto: Matia Ščukovt

To soboto bo Manziolijeva palača med 14. in 20.30 postala stičišče vinarjev, sort in zgodb iz Slovenije, Hrvaške in Italije.

Na enem mestu se bo predstavilo 40 vinarjev, ki pridelujejo rdeča vina iz lokalnih in udomačenih sort. Od uveljavljenih imen do mlajše generacije, ki samozavestno gradi sodoben izraz tradicije. Refuscus Mundi ostaja pomembno okno v svet vin, ki nastajajo sonaravno, iz sort z jasno identiteto in z okusom prostora, od koder prihajajo.

Vinarji, ki se bodo predstavili

Accordini, Bordon, Brič, Burja, Coronica, Di Gaspero, Gianni Macor, Guerila, Ipša, Ivan Katunar, Jogan, Katunar Estate, Kmetija Koršič, Kralj, Krapež, Krmac, Livio Felluga, Lunika, Markežič, MonteMoro, Moschioni, Norbin, Orel, R&D Korenika, Ražman, Rojac, Ronc dai Luchis, Slavček, Šipun, Ščurek, Štemberger, Štoka, Tramontanero, UOU, Valenčak, Varda, Veralda, Vinakoper, Zani, Zaro.

Poleg celodnevne degustacije prirejajo tudi dve vodeni delavnici, namenjeni raziskovanju karizmatičnih primorskih rdečih zvrsti ter nagrajenih istrskih vin, ki vse pogosteje navdušujejo mednarodno vinsko javnost.