Špricer s sintetičnim glikolom
Žalostna novica o dveh vzorcih vina s Štajerske, ki sta ob inšpekcijskem pregledu vsebovala nedovoljeni sintetični glikol, nas navede k vprašanju o zgodovini potvorb vina. Nekaj odmevnih primerov si je mogoče takoj priklicati v spomin, antični viri pa navajajo k sklepu, da se je potvarjanje vina oziroma goljufanje z njim začelo takrat, ko je vino postalo trgovsko blago. Zelo podobno je z oljčnim oljem in z medom. Veliko potvorb je za zdravje neškodljivih, a zna biti mešanica pohlepa in neznanja tudi zelo strupena.
Plinij starejši, avtor znamenitega temeljnega dela Naravoslovje v 37 knjigah in še bolj znanega reka “In vino veritas”, je zapisal, da niti rimsko plemstvo ni moglo biti prepričano, da uživa v pristnem vinu. Ker se je vino hitro kvarilo, so v antičnem Rimu vanj mešali med in zelišča, pa mleto gorčico, pepel in menda tudi svinec. Stari Grki so vino redčili z vodo, v antičnem Rimu pa je bila bevanda za vse, razen za plemstvo.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.