V Šmartnem so se zbrali slovenski ocenjevalci oljčnega olja.
V Šmartnem so se zbrali slovenski ocenjevalci oljčnega olja. Foto:

Nov dom za briško oljčno olje

Kulinarika

Društvo oljkarjev Brda je nedavno odprli ustrezno opremljen degustacijski prostor v Šmartnem, najbolj obiskanem kraju v Brdih. Oprema je iz prejšnjega prostora v Višnjeviku, a briški oljkarji na novi lokaciji obetajo nove vsebine.

Briško oljkarstvo je v minulih dveh desetletjih dobilo nov zagon, pospešek v spremljanju in spodbujanju kakovosti pa s projektom Uelije II. v okviru katerega je bil oblikovan tudi briški panel za ocenjevanje deviških oljčnih olj. Tega je dolgo vodil Davis Prinčič, zdaj je na njegovem čelu Jadran Jakončič, edini Bric v nacionalnem panelu, ki ga vodi dr. Milena Bučar Miklavčič.

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.