Klobase pod Unescom
Na Unescovih seznamih nesnovne dediščine je tudi veliko prehranskih praks, zlasti v tako imenovanih nacionalnih registrih. Slovenija je registrirala kar nekaj tovrstne dediščine, zadnje mesece pa odmeva vpis dunajskih stojnic s klobasami na avstrijski seznam Unescove dediščine.
Vpis na katerega od Unescovih seznamov je za kulturni oziroma naravni spomenik, vsaj v enaki meri pa za nesnovno dediščino, pomembno sporočilo javnosti o spomeniku oziroma o tradicionalnih veščinah. Unescova lista ima visoko zaupanje javnosti in visoko prepoznavnost, nekaj ljudi na svetu je celo “lovcev” na Unescove spomenike in se vsako leto podajo na pot za novimi na seznamu. Največ Unescovih vpisov ima Italija, Slovenija pa peščico, najstarejše so Škocjanske jame, nekaj pa jih je skupaj z drugimi državami, denimo dediščina živega srebra.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.