Kamnite nabrežinske amfore
Prejšnji teden, ko je Slovenijo že zapirala epidemija virusa, a je bila Primorska še oranžna, so v Lokandi Devetak na Vrhu sv. Mihaela na Goriškem krasu priredili degustacijo nekaj izjemnih vin treh pomembnih mušketirjev kraškega vinogradništva. Sandi Škerk in Matej Škerlj sta predstavila novi polnitvi iz njunih kleti, Benjamin Zidarich pa vrhunsko vitovsko dveh letnikov. Rdeča nit večera je bil kraški kamen in tudi prireditvi, na kateri so Devetakovi pripravili spremljavo k vinom, so nadeli poveden naslov Kamen.
V templju kraške gastronomije, pri Devetakovih na Vrhu sv. Mihaela, ki domala vsako leto prejmejo katero od vidnih priznanj za uvrstitev med najboljše gostilne v Italiji, so sredi prejšnjega tedna združili moči s tremi izpostavljenimi kraškimi vinarji, Sandijem Škerkom in Benjaminom Zidarichem, sosedoma iz Praproti ter Matejem Škerljem iz Saleža. Pri Avguštinu Devetaku, njegovi soprogi Gabrielli in njunih hčerkah, sta Škerk in Škerlj predstavila povsem sveži novosti iz njunih kleti, Zidarich pa dve polnitvi vitovske, macerirane v kamnitih posodah.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.