Posoške krave so poleti na paši na planinah, travnike v dolinah pa 
kosijo, da je dovolj krme za zimo. Za predelavo mleka pa poskrbi 
Mlekarna Planika.
Posoške krave so poleti na paši na planinah, travnike v dolinah pa kosijo, da je dovolj krme za zimo. Za predelavo mleka pa poskrbi Mlekarna Planika. Foto: Leo Caharija

Anka Lipušček Miklavič: “Za Mlekarno Planika sem se odločno borila”

Sobota

Anka Lipušček Miklavič se je po 27 letih dela v Mlekarni Planika, ki jo je vodila zadnjih 16 let, odločila, da je čas za upokojitev. Skupaj s kmeti, ki oddajajo mleko, kolektivom in ob podpori lastnice Kmetijske zadruge Tolmin je iz nič ustvarila prepoznavno kakovostno znamko mleka in mlečnih proizvodov iz Posočja. “Bili so težki in lepi časi, skupaj smo se borili in uspeli z lepo zgodbo lokalne povezanosti, kakovosti in prepoznavnosti. Ne dvomim, da se bo kljub težkim časom nadaljevala,” ob upokojitvi zaupa Lipuščkova.

Kljub temu, da je Anka Lipušček Miklavič polna energije, se je odločila za upokojitev. Kot pravi, je pametno vedeti, kdaj začeti in modro je zaznati, kdaj končati ter predati štafeto mlajšim. Mesto direktorja prevzema Miran Božič, ki se je v osmih letih vodenja komercialne službe seznanil z vsemi izzivi. Tudi Lipuščkova je leta 1995 v Mlekarni Planika začela kot vodja prodaje.

Na poslovilnem sproščenem srečanju s številnimi povabljenci, zaposlenimi v kolektivu, kmeti v okviru Kmetijske zadruge Tolmin, zunanjimi sodelavci in poslovnimi partnerji je povedala: “Pred 27 leti je bila edina želja nas vseh, takratnih planikovcev, kmetov in zadružnikov, ki so mlekarno ustanovili, da preživimo. Upam si trditi, da nam je uspelo veliko več. Vse premoženje smo odkupili od Kraša, utrdili smo se kot močna blagovna znamka, ki je sinonim za odlične in kakovostne mlečne proizvode. Skupaj smo se borili, skupaj sprejemali izzive in se veselili uspehov. Zahvaljujem se vsem sodelavcem, ki so največje bogastvo mlekarne.”

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.