Mafini in tortice, bolj znane kot cupcakes, so si že zdavnaj utrli pot 
tudi k nam.
Mafini in tortice, bolj znane kot cupcakes, so si že zdavnaj utrli pot tudi k nam. Foto: unsplash.com

A bi poskusili? Mafin za zajtrk, tortica za desert​

Sobota

Mafini in tortice, bolj znane kot cupcakes, so si že zdavnaj utrli pot tudi k nam. Prav tako popcakes, tortice na paličicah, v veselje otrok in odraslih.

Na mafine, kolačke, pečene v vdolbinah namenskega pekača ali v papirnatih skodelicah, smo se že tako navadili, da se skorajda ne vprašamo več, od kod so prišli k nam. Odgovor je, da z druge strani oceana, iz novega sveta oziroma iz ZDA. Toda viri pravijo, da so predhodniki mafinov v ZDA prišli z našega konca, torej iz Evrope, in sicer skupaj z angleškimi priseljenci. Sprva so bili kolački iz kvašenega testa, potem so okoliščine botrovale spremembam, predvsem zaradi enostavnejše priprave, in v času vsesplošne globalizacije na vseh področjih smo poleg valentinovega in noči čarovnic prevzeli še navdušenje nad mafini. In kasneje nad mehkejšo in bolj pisano okrašeno sorodnico, tortico oziroma cupcakom. In tej je sledil še popcake, tortica na paličici. Praktična, tako kot mafin in tortica, saj jih vse jemo brez žličke ali majhnih vilic, ne potrebujemo niti krožnika. Za povrh se lahko pri vseh treh uvoženih pecivih do neskončnosti poigravamo z okusi in barvami ter sestavinami, jih kombiniramo, kakor želimo, in krasimo po mili volji. Meja je samo naša domišljija.

Za vse priložnosti

Si želite prebrati celoten članek?

Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR

Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.

Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.

Powered by 4EGI

Že imate aktivacijsko SMS kodo?

Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.

ALI

Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.

Postanite naročnik
  1. Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
  2. Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
  3. Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.