Traktor je sovražnik vinograda
“Ljudje pravijo, da so moja vina polna napak. Jaz pa pravim, da narava ne dela napak. Vse, kar naredi, ima pač svoj karakter. Jaz pravzaprav ne delam vina, sem samo nekakšen povezovalec,” pravi Aci Urbajs, eden iz ne prav velike družine biodinamičnih vinogradnikov. Ekonomist po izobrazbi, upornik po duši in kmet po naključju zaupa zakonom narave in prezira ekstradobiček, svoje vino pa je poimenoval Organska anarhija.
Biodinamična kmetija Urbajs leži na nadmorski višini približno 450 metrov, tik pod arheološkim najdiščem Rifnik v bližini Šentjurja pri Celju, kjer je urejen muzej na prostem z ostanki kar 6000 let stare človeške kulturne dediščine. Aci Urbajs z družino živi v obnovljeni hiši, nekdanji gorci, kot v tistih krajih rečejo zidanicam. V strmini, na južni legi tik pod hišo, ima pol hektarja vinograda, drugega pol hektarja pa še na dveh lokacijah v okolici.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.