Tri desetletja gostilne Pod Slavnikom: skrbijo, da se gostje k njim radi vračajo
Če se v gostilni zbere dvakrat več ljudi, kot je v kraju prebivalcev, pomeni, da ta res nekaj velja. Približno 300 gostov je namreč pred tednom dni pod večer prišlo v Podgorje, da bi stisnilo roko Vladu in ostalim iz družine Čendak, ki so z osebjem pred tem dva dni trdo delali, da so na mize postavili jedi, na katere so v kuhinji že dolga leta ponosni. Da je res tako, pričajo številni gosti, ki se na ta del Kraškega roba ali tudi zahodnega obrobja Čičarije vračajo že tri desetletja.
Podgorje je majhna vasica, ki deli usodo krajev iz mestnih zaledij: nekoč so cveteli, v povojnem obdobju prejšnjega stoletja pa ob hitri industrializaciji in zaposlovanju v mestih skoraj ugasnili. Tako usodo so delile tudi vasi čez mejo v Čičariji in iz Jelovic, slovenskemu Podgorju najbližje hrvaške vasice, je doma tudi Vlado Čendak. Danes v največjem kraju pod južnim pobočjem Slavnika živi približno 160 ljudi, Vlado pa z očmi izkušenega oštirja zadovoljno prisluhne sinu Igorju, ki vlogo gostilne že dalj časa dejansko vidi tudi kot gonilo napredka kraja. V njemu razen gostilne ter prebivalcev in njihovih pridnih rok ni nič več drugega.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.