Po Primorsko je naše v Ljubljani

Po srečanju na Cerju, kjer so direktorji zadrug in živilskih podjetij s Primorske predstavili svoje delovanje, dosežke, skrbi in pričakovanja, so se minulo soboto s sodelavci ter svojimi pridelki in izdelki odpravili v Ljubljano. V minulih letih so pripravili predstavitev Po Primorsko je naše v sredo, letos pa so se odločili, da jo prestavijo na soboto. V Ljubljani so se tako predstavili Mlinotest, Mlekarna Planika, Pivka perutninarstvo, Delamaris, Kras, Vinakoper, Vinakras, Klet Brda, Kmetijska zadruga Tolmin, Kmetijsko-gozdarska zadruga Idrija in Kmetijska zadruga Agraria Koper. Z umestitvijo v osrednji tržni dan so želeli pritegniti tudi čim več domačinov, ki so ali utegnejo postati njihovi kupci. V neformalnem združenju pravijo, da je sicer super, da jih spoznajo turisti, ki so v središču prestolnice med tednom v večini, a jih veliko bolj zanima lokalna publika. Živahno primorsko dopoldne v prestolnici je minilo hitro, obiskovalci, med katerimi so bili tako turisti ko domačini, so poskusili številne kulinarične posebnosti, med drugim idrijske žlikrofe, njoke, kraški pršut, mortadelo, pa tudi ribje konzerve ter primorsko sadje in zelenjavo, tri kleti - Brda, Vinakras in Vinakoper pa so ponujale vino. Igrali so Godba na pihala Postojna 1808 in živahni trio Ikebana. •