Ob ognju so kuhali, prali, se greli in družili, pa tudi prepirali
Ob vseh spremembah, ki so kuhinjo doletele skozi stoletja, je ta še vedno “srce doma”. V njej se družinski člani zberejo ob jedi, praznujejo obletnice, sprejemajo pomembne odločitve in oznanjajo pomembne novice ... Številne dejavnosti, ki so pred desetletji potekale v kuhinji, pa so se preselile v druge prostore. Kaj vse se je v kuhinjah dogajalo nekoč? To je raziskala etnologinja dr. Špela Ledinek Lozej iz Vipavske doline.
Ko so hiše v poznem srednjem veku dobile ločene prostore za spanje in shranjevanje, se je tudi na podeželju Vipavske doline pojavil poseben prostor - kuhinja ali “hiša”, kakor so ji rekli. V njej niso le kuhali - šlo je za osrednji bivalni prostor, poudarja Špela Ledinek Lozej, ki je spremembe, ki so skozi stoletja doletele kuhinje, preučila na terenu, predvsem v Podragi in Renčah, in jih predstavila v publikaciji Govorica predmetov, ki je letos izšla pri Založbi ZRC, obširneje pa že v knjigi Od hiše do niše (2016).
Prepir o dimniku
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.