Ko se služba začne in konča s kavo
Medtem ko nekateri šele dobro vstanemo, v izolski tovarni Droge Kolinske “skuhajo” že kdove koliko skodelic kave. Virtualnih seveda. Iz peči, kjer vsako rundo kavo pražijo dobrih deset minut, ne uide niti hlap, zato pa arome sveže mlete kave ni mogoče ustaviti. Oblak žlahtnega vonja lebdi nad mestom, poboža nosnice in ob vsakršni uri spominja na jutro.
Za 30 delavcev, kolikor jih dela v izolski proizvodnji, povezani s kavo, se s kavo ne začne samo jutro, ampak ta tako ali drugače zaseda vseh osem ur delovnika. In ko ena izmena konča z delom, pride druga, včasih tudi tretja. Takrat oblak z aromo kave visi nad mestom pozno v noč.
“To ni vonj iz pražarne. Imamo katalizator, ki ujame vse snovi, ki nastajajo pri praženju. To je prijetni vonj po sveže mleti kavi, nastaja pri pakiranju, transportu,” razlaga Dušan Poberaj, ki je v Izoli odgovoren za program barcaffe. Tehnološki proces je zaprt in le s težavo je kje mogoče opaziti kavo. S takim tehnološkim procesom izdelave zagotavljajo, da mešanica pride do potrošnika z vsemi lastnostmi sveže pražene kave.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.