Jubilej prijazne sosedske prodajalne
Pred dnevi je minilo okroglih 30 let, kar sta Elida in Valmi Ugrin v koprskem naselju Šalara, ob cesti proti Vanganelu in Marezigam, odprla prodajalno s sadjem in zelenjavo, ki sta ji nadela ljubko ime Zajček. S sodelavkami sta še vedno tam, a v novi, prepoznavni in prostornejši stavbi, ki nudi streho tudi ribarnici Levante, še enemu uspešnemu družinskemu podjetju iz Kopra. Zajček ob sadju in zelenjavi ponuja kar širok živilski program, za domala vsem pa stojijo znani dobavitelji. Je prototip sosedske prodajalne, ki je prijazna tako do dobaviteljev kot svojih strank, s konceptom pa v pomembni meri tudi do okolja.
Mlad par, študentka Elida, in štiri leta starejši Valmi, ki je bil že v službi, sta ob osamosvojitvi Slovenije, ko “so bile dovoljene sanje”, razmišljala o tem, da zasnujeta družinski posel. “Vozili smo se mimo zapuščenega trikotnika nasproti Cimosa, na katerem so bili parkirani avtomobili. Zdel se mi je dober punkt za kakšno dejavnost,” se spominja Valmi Ugrin. Na občini sta se uspela dogovoriti za najem, čeprav se je precej kasneje izkazalo, da zemljišče ni bilo javno temveč zasebno. Po nepremičninskih kolobocijah je veliko kasneje, tako rekoč v zadnjem trenutku, postalo njuna last.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.