Edini ljubimec, ki ga zasačijo v kuhinji ... in to z zelenjavo!
“Nobena žival ne bi prostovoljno vstopila ne v istrsko joto ne v bobiče. So koline tradicija, s katero prašiči soglašajo?” nas izzove Tilen Pajek iz Seče. Simpatični komercialist Radia Capris je ljubiteljski veganski kuhar, ki objavlja recepte na Instagram profilu vegan_cookig_lover.
Spominja se dne, ko mu je nona postregla segedin golaž. “Ne da bi mi prej povedala, me je presenetila, in ga skuhala s sojinimi koščki,” pove 39-letni Tilen Pajek, ki se je za rastlinsko prehrano odločil pred 15 leti. Nona, ki je bila odlična profesionalna kuharica in je zdaj v domu za starejše občane, kjer jo sogovornik domala vsak dan obišče, mu je s to preprosto gesto dokazala, da niso ne starost ne navade omejitev za spremembe. Predala mu je ljubezen do kuhanja, sam pa ji je postopoma predstavljal svoje opuščanje hrane živalskega izvora. Kakor mnogi pred njim je bil najprej vegetarijanec: sprva je opustil meso in mesne izdelke, ribe, kasneje še mleko, mlečne izdelke in jajca.
Si želite prebrati celoten članek?
Hiter nakup z mobilnim telefonom - Dnevni dostop 1,99 EUR
Za nakup dnevnega dostopa do vseh spletnih vsebin pošljite SMS s ključno besedo PN1 na številko 4246.
Plačilo z mobilnim telefonom je omogočeno pri operaterjih Telekom, A1, Telemach, T2 in Bob. Po izvedenem plačilu boste prejeli aktivacijsko kodo, ki jo vpišete v polje spodaj ali na prijavni strani. Nakup je enkraten in ga ne bomo samodejno obnavljali.
Powered by 4EGI
Že imate aktivacijsko SMS kodo?
Vpišite SMS kodo, ki ste jo prejeli po izvedenem plačilu. Po uspešnem vpisu, osvežite stran in uživajte v branju.
Sklenite naročnino na digitalne vsebine Primorskih novic.
Naročnino lahko kadarkoli prekinete.
- Vsakodnevni dostop do zanimivih zgodb iz lokalnega in nacionalnega okolja.
- Podpora visokokakovostnemu novinarstvu.
- Dostopajte do vseh vsebin, kjerkoli in kadarkoli.